koolhydraatarme ovenschotel met broccoli

koolhydraatarme ovenschotel met broccoli

Wie is er nu niet gek op een koolhydraatarme ovenschotel? Heerlijk knapperig uit de oven zijn ovenschotels natuurlijk niet alleen lekker.

“Wil jij gewicht verliezen zonder jezelf suf te sporten of uit te hongeren? Dan is het koolhydraatarm 30 dagen menu precies waar je naar op zoek bent. Nu van 47,- voor 15,- = € 32,- KORTING!” GA DOOR NAAR DE KORTINGSPAGINA!

Maar ook nog eens makkelijk als je niet zoveel tijd te besteden hebt. Vaak is het zo dat ovenschotels gemaakt worden met aardappel, waardoor ze dus behoorlijk vol zitten met koolhydraten.

koolhydraatarme ovenschotel met broccoli

Wil jij een gezonde ovenschotel maken? Met dit koolhydraatarme recept voor een heerlijke schotel met kip en broccoli ben je gegarandeerd gezond en verantwoord bezig. De broccoli daarentegen bevat ook nog eens heel veel vitaminen!

Ovenschotel met kip en broccoli. Gezond en arm aan koolhydraten

Zeker als je geen zin hebt om uren in de keuken door te brengen, is het maken van een ovenschotel altijd een goed idee. Voor deze heerlijke schotels heb je namelijk maar 1 ovenschaal nodig en dat scheelt je ook nog eens behoorlijk wat afwas.

Dit recept voor een koolhydraatarme ovenschotel met kip en broccoli mag je dus ook gerust eten als je de inname van dikmakers wilt beperken. Met de toegevoegde kip krijg je voldoende gezonde eiwitten binnen, terwijl de broccoli je voorziet van natuurlijke antioxidanten die je lichaam helpen om afvalstoffen uit je lichaam te verwijderen. Win win situatie dus!

Er is dus altijd een goed excuus om deze heerlijke en gezonde ovenschotel zelf te gaan maken aan de hand van dit recept. Nodig je vrienden of familie uit, of geniet gewoon lekker zelf van dit fantastische koolhydraatarme hoofdgerecht. Klaar om zelf een ovenschotel met broccoli en kip te gaan maken?

koolhydraatarme ovenschotel brocolli 800x350px

Wat is de voedingswaarde van deze koolhydraatarme ovenschotel?

Misschien denk je dat deze ovenschotel behoorlijk wat vetten zou bevatten, maar niets is minder waar. Door het gebruik van de magere kip en de caloriearme broccoli, is deze ovenschotel voor 4 personen absoluut een gezond hoofdgerecht. De voedingswaarde is gebaseerd op ¼ portie:

Calorieën: 293
Koolhydraten: 7,1
Eiwitten: 39,5
Vetten: 12,1

Ingrediënten

  • 500 gram kipfilet (scharrel of biologisch)
  • 450 gram broccoli
  • 250 gram champignons (kastanjechampignons mogen ook)
  • 1 ui, gesnipperd
  • één teentje knoflook
  • 1 blokje kippenbouillon
  • 30 gram crème fraîche
  • 115 gram roomkaas (naturel)
  • 40 gram Parmezaanse kaas (geraspt)
  • 250 ml water
  • 3 eetlepels citroensap

Bereidingswijze

1. Snij de ui, knoflook en de champignons in kleine stukjes. Snij vervolgens de kipfilet in kleine reepjes.
2. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de ui, knoflook en de kipfilet lekker bruin en gaar.
3. Verwarm inmiddels de oven voor op 180 graden.
4. Voeg ook de kastanjechampignons, broccoli, water, citroensap, bouillon, roomkaas en de crème fraîche toe aan de koekenpan en laat dit voor ongeveer 10 minuten zacht doorkoken. (controleer met een vork of de broccoli beetgaar is).
5. Schenk het mengsel in een ingevette ovenschaal en bestrooi de koolhydraatarme ovenschotel met de Parmezaanse kaas. Even bakken voor ongeveer 25 minuten en jouw gezonde ovenschotel is klaar!

Extra informatie over dit artikel

Wil jij ook graag starten met een koolhydraatarme lifestyle? Maar vind je het nog lastig om de juiste recepten en voedingswaarden bij elkaar te zoeken? Probeer dan eens ons gratis koolhydraatarm weekmenu: bgreat.nl/actie-weggever

  1. Bekijk hier ons best verkochte koolhydraatarme boek =>>  het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu >>
  2. Kom je ook bij de club van BGreat met wekelijks nieuwe koolhydraatarme weekmenu’s, forum en meer ==> De Club van BGreat >>

VRAGEN — Heb je verder nog vragen over recepten, koolhydraatarm eten, voedingswaardes of iets anders? Plaats je vraag onderaan de pagina!

— De beste koolhydraatarme producten en supplementen —

Met deze producten maak je de lekkerste koolhydraatarme gerechten.

Top 10 Koolhydraatarme Ovenschotels

Top 10 beste Koekenpannen

Top 10 beste Koolhydraatarme Maaltijdvervangers

Een reactie plaatsen

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.