Zelf uiensoep maken? Snel, eenvoudig en lekker!

Zelf uiensoep maken? Snel, eenvoudig en lekker!

Zelf uiensoep maken? zelf ben ik echt gek op soepen en de smaak van ui deze soep is echt heerlijk Frans en vullend, kaas en snufje zout samen is altijd smullen geblazen maar dit gerecht is ook verantwoord voor jou. Helemaal koolhydraatarm te bereiden.

TIP: ”Wil je een koolhydraatarm dieet volgen? De recepten zijn makkelijk en snel te bereiden!” Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu >>

Zelf uiensoep maken

Dit gerecht bestaat uit de bekende lente-uitjes en verse kaas ook wel Goudse kaas van Holland. Je kunt de uiensoep ook vers halen in de supermarkt, het geeft echt veel meer smaak als je het zelf maakt.  Zoals altijd kun je ingrediënten vaak per bosje halen bij de Aldi of de Lidel bij jou in de buurt.

Zoals altijd, gezond eten hoeft niet veel te kosten!

Ingrediënten

500 g lente-uitjes
1 rode chilipeper
2 teentjes knoflook, geperst
3 el kokosolie
7,5 dl groentebouillon
Zout en peper
3 sneetjes witbrood koolhydraatarm
4 el vers geraspte 30+ kaas Goudse kaas

Bereidingswijze voor dit recept zelf uiensoep maken

1. Maak de lente-uitjes goed schoon onder de kraan en snijd ze in ringen. Was de chilipeper, verwijder wel de zaadjes en hak het vruchtvlees fijn. Pel de teentjes knoflook en wrijf ze fijn net wat zout in een vijzel.
2. Verhit de kokosolie in een grote hoge pan en bak de lente-uitjes even kort. Voeg nu chilipeper, knoflook toe en bak ze al roerend 5 min. Op laag vuur. Schenk de bouillon erbij en voeg wat zout, peper en suiker toe.
4. Roer ze door de soep. Laat de soep 15/20 min. nu even lekker laten sudderen met het deksel op de pan.
5. Snijd het koolhydraatarme brood in blokjes en bak ze goudbruin in de kokosolijf olie. Verdeel de soep over vier borden, strooi, de croutons en geraspte pecorino erover en serveer
6. Iedereen roepen en aan tafel en smullen 🙂

KHA Tip: wil je het nog meer smaak geven? Doe er een mespunt chilipoeder in voordat het bord opgaat en wat verse bieslook snippers er over.

Dit recept voor koolhydraatarme verse uiensoep maken recept is voldoende voor 1 personen. De voedingswaarde is berekent per 2 porties:

Calorieën: 488
Koolhydraten: 19 g
Eiwitten: 9 g
Vetten: 37 g

Koolhydraatarme Tip: als je graag snel wilt afvallen kun je deze 100% natuurlijke dieetpillen gebruiken >>

Ik heb een heerlijk Gratis weekmenu voor je samengesteld!

Een reactie plaatsen

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.