Gezonde ontbijt muffins? Luchtig fruitig en vol met eiwitten!

Gezonde ontbijt muffins? Geweldig muffin boordevol eiwitten om de hele ochtend gelijk goed te starten. Deze lekkere muffins dankzij de eiwitten en combinatie met banaan zijn een geweldige start van je dag.  Lees snel verder!

TIP: ” Easy Protein Aardbei voor stimuleren van Vet Verbranden en een fit lichaam te Krijgen? Heerlijke eiwitshake om de dag mee te starten! Maak gebruik van onze kortingspagina: Begin vandaag met De Easy Protein Aardbei >>

Gezonde ontbijt muffins maken?

Eiwitten hebben wij allemaal nodig en helemaal iets extra kan niet kwaad voor ons lichaam.

TIP: Wil je een iets bite in het gerecht? Combineer dit dan met blauwe bessen of bramen zitten boordevol vitamines en anti oxidanten.

Ingrediënten, voor 6 muffins:

Ingrediënten 1 personen:

• 1 rijpe banaan
• 40 gr rijstmeel of amandelmeel 
• 1 eiwit van een ei
• 30 gr proteine poeder (Easy Protein aardbei klik hier)
• 0,5 tl bakpoeder
• 1 tl kaneel
• 6 muffin vormpjes
• 1 tl cacaopoeder

Topping:

• Pure chocoladedruppels 80%, zelf erin drukken voordat je het in de oven zet
• Of blauwe bessen extra erin drukken als topping

Zo maak je een recept: gezonde ontbijt muffins

1. Verwarm je oven voor op 200 graden

2. Mix alle ingrediënten in een blender

3. Doe het beslag in de muffinvormpjes, makkelijkste is met een een grote lepel dit te doen.

4. Plaats 20-25 min in een voorverwarmde oven. Check met een satéprikker of ze goed gaar zijn.

5. Nog een lekkere topping erbij met beetje Griekse yoghurt erop of gewoon wat blauwe bessen met honing is echt genieten! Samen Smullen!

6. Tip je kunt het ook prima in de diepvries bewaren als je maandag mee wilt nemen naar werk.

Voedingswaarden per portie:

Koolhydraten: 9 gram
Eiwit : 6 gram
Calorieën : 60 gram
Vet : 0,5 gram

Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!

Ik ben zelf ook dol op weekmenu’s! Het bespaart mij dagelijks een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten.

Avocadobrood