Koolhydraatarme Brownies? De brownie is voor velen de ULTIEME chocolade snack. Dit recept geeft je de perfecte koolhydraatarme chocolade brownies.
Let op! Verstop er een paar anders bestaat het gevaar dat ze er heel snel doorheen zijn 😉
TIP: ”Zoek jij meer ideeën & inspiratie voor de lekkerste recepten? Vet te Verbranden en een Plattere Buik te Krijgen in Slechts 21 Dagen! Begin vandaag met De Koolhydraatarme Chef >>
Koolhydraatarme Brownies maken
Koolhydraatarme suiker?
Veel zoetstoffen die wij kennen zijn helaas niet koolhydraatarm.
Mede daarom zijn vele zoete baksels uit de supermarkt niet koolhydraatarm en passen deze dus niet in een koolhydraatarm dieet. Een oplossing kan zijn om (met mate) gebruik te maken van koolhydraatarme zoetstoffen.
Deze veroorzaken geen/minder een bloedsuikerpiek! Stevia, Erythritol zijn 2 vervangers die vaak in combinatie erg goed werken ter vervanging van suiker. Dit soort zoetstoffen kun je gemakkelijk online vinden en zijn vaak onmisbaar bij (zoete) koolhydraatarme baksels.
Wat heb je nodig?
Ingrediënten, voor 6 brownies
Ingrediënten:
- 3 eieren
- 150 gr zwarte bonen (blik)
- 3 dadels
- ½ tl bakpoeder
- 1 tl stevia kristal
- 30 gr cacaopoeder
- 70 gr suikervrije pure chocolade
- 50 gr amandelmeel
- snuf zout
Zo maak je een Koolhydraatarme Brownies
Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de zwarte bonen in een vergiet en spoel deze onder de kraan af. Na het spoelen droog je de bonen met een theedoek.
Vet ondertussen een browievorm in of bedek deze met bakpapier.
Doe de bonen vervolgens in een kom en voeg de eieren, dadels (zonder pit), amandelmeel en stevia toe. Pureer dit met een staafmixer fijn.
Meng in een andere kom de cacaopoeder, het zout en de bakpoeder door elkaar. Voeg dit toe aan het bonenmengsel. Pureer nogmaals met een staafmixer tot alles gemengd is.
Snijd de pure chocolade in kleine stukken. Meng ongeveer ⅔ van de chocolade stukjes door het beslag en doe het beslag in de brownievorm.
Strooi de overige ⅓ van de chocolade over het beslag en bak de brownies 30 min in oven.
Laat de brownies goed afkoelen.
Voedingswaarden per portie, ⅙ stukje
Dit gerecht is voor een Koolhydraatarme Brownies is voldoende voor voor 1 cake (12 plakken).
Voedingswaarde per portie.
- Calorieën: 77 kcal
- Koolhydraten: 4 g
- Eiwitten: 5 g
- Vetten: 3 g
Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!
Ik ben zelf ook dol op weekmenu’s! Het bespaart mij dagelijks een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten.
Wil je graag snel afvallen: Beste fat burner, kosten en wat doet het?