Koolhydraatarme pizzaschotel? Wat wil je graag? Pizza! Één van de meest favoriete recepten van velen. Vandaag kan je starten met een variant die zowel MAG in een koolhydraatarm dieet, als ook nog eens hartstikke gezond is. Lees snel verder!
TIP: ” Ontdek het #1 Koolhydraatarmmodel voor het opbouwen van een fit en energiek lichaam! Maak gebruik van onze kortingspagina: Begin vandaag met 5 Koolhydraatarme Chef boeken check de kortingspagina >>
Koolhydraatarme pizzaschotel maken?
Iets meer groenten, maar wel de heerlijke smaken van kaas, tomatensaus en Pepperoni. Een echte treat voor de liefhebber!
Ingrediënten, voor ongeveer 4 personen:
Ingrediënten:
- 500 gr bloemkoolroosjes
- 1 ui, gehakt
- 2 tenen knoflook, geperst
- 250 gr champignons, in plakjes
- 500 gr rundergehakt (mager)
- 1 rode paprika, in stukjes
- 50 gr salami naar keuze, ben zelf wel gek op chorizo worst 😉
- 50 gr kipfilet, in plakken
- 135 gr geraspte mozarella
- 400 ml gezeefde tomaten
- 25 gr geraspte parmezaanse kaas
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl Italiaanse kruiden
- 2 takjes verse basilicum, de blaadjes
Zo maak je een recept: koolhydraatarme pizzaschotel
Verwarm de oven voor op 200°C.
Kook ondertussen de bloemkool 6 minuten tot deze beetgaar is. Giet af
Bak in een koekenpan de ui, knoflook en champignons gaar. Voeg dan de gehakt toe tot deze gaar is. Giet het vocht af.
Doe de bloemkool en paprika op een bakplaat en rooster deze 10 min. in de oven
Meng dan de bloemkool, paprika met het gehaktmengsel.
Vet een ovenschaal in en schenk dan 200 ml gezeefde tomaten over de bodem
Voeg dan de groenten en het gehaktmengsel toe en giet daarover de overige 200 ml tomaat over heen.
Leg een paar plakjes salami of chorizo en kipfilet over de schaal en bestrooi dit met de mozzarella. Strooi daaroverheen de Parmezaanse kaas, Italiaanse kruiden en oregano.
Bak 25-30 min in de oven en serveer met een paar verse blaadjes basilicum. Afkoelen en smullen maar!
Voedingswaarden per portie:
Calorieën: 465 gram
Koolhydraten: 9 gram
Eiwit: 43 gram
Vet: 30 gram
Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!
Ik ben zelf ook dol op weekmenu’s! Het bespaart mij dagelijks een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten.
al
Eindelijk gratis weekmenu dank je wel
Corry van Beek
Heel blij met de recepten
Ik maak er steeds meer gebruik van en de boekjes wil ik ook graag bestelen
Het kom goed vind het heerlijk
Dank jullie wel
Hey Corry, super wat leuk om te horen!
Veel kookplezier,
Heiko