Koolhydraatarme shoarma schotel? Lekker shoarma is misschien niet het eerste waar jij aan denkt tijdens het volgen van een koolhydraatarm dieet, maar deze shoarma schotel is niet alleen koolhydraatarm, maar ook nog eens hartstikke gezond! Daarnaast staat deze binnen een half uur op tafel. Heerlijk wanneer je zin hebt in comfortfood!
TIP: ”Zoek jij inspiratie en heerlijke gezonde recepten van de lekkerste Koolhydraatarme gerechten? Probeer dan onze Zomerse-aanbieding! Vandaag 6 nieuwe Koolhydraatarme Chef boeken >>
Koolhydraatarme shoarma schotel maken
Recept voor 2 personen
Wat heb je nodig?
Ingrediënten:
- 2 tomaten in schijfjes
- 100 gr ijsbergsla, in reepjes gesneden
- 250 pittige shoarmareepjes
- 200 gr peterselie wortel, geraspt
- 1 ui gesnipperd
- 2 tl kerrie
- peper en zout naar smaak
- knoflooksaus:
- 100 ml magere griekse yoghurt
- 2 el mayonaise
- 1 teen knoflook
- 1 druppel stevia
- citroensap (½ tl)
Zo maak je dit koolhydraatarme recept:
Bak de shoarma in een grote wokpan met olie tot deze gaar zijn. Voeg dan de ui, peterseliewortel en kerrie toe en bak deze even kort mee.
Meng de ingrediënten voor de knoflooksaus in een apart kommetje tot een overheerlijke knoflookaus
Verdeel de ijsbergsla over 2 bordjes en leg daarop de tomatenreepjes en het shoarmamengsel.
Giet de knoflooksaus naar smaak over het gerecht. Nu lekker smullen!
Voedingswaarden per portie:
- Calorieën: 455 kcal
- Koolhydraten: 8 gr
- Eiwitten: 33 gr
- Vetten: 36 gr
Makkelijke recepten maken?
Wij maken het nog gemakkelijker met zo’n 850+ koolhydraatarme recepten op de site staat hier vast wat lekkers voor je tussen! Bekijk hieronder rustig de eenvoudige recepten.
- Eenpansgerecht met vis? Alleen maar gezonde vetten en veel groenten
- Vis ovenschotel: lichte ovenschotel met zalmfilet, boordevol Omega 3!
- Ovenschotel met Witvis? Combinatie van Venkel, citroen en sinaasappel!
- Rode bietjes met vis? Heerlijke combo vol met vitamine en smaak!