Hazelnoot kruidenquiche met heerlijke lente-uitjes vooral makkelijk, snel en lekker voor iedereen. Met deze hartige taart met hazelnoot zet je in no-time een smaakvolle quiche op tafel met een gezond tintje. Bereidingstijd is ca. 35 min plus het bakken.
“Wil jij gewicht verliezen zonder jezelf suf te sporten of uit te hongeren? Dan is het koolhydraatarm 30 dagen menu precies waar je naar op zoek bent. Nu van 47,- voor 15,- = € 32,- KORTING!” GA DOOR NAAR DE KORTINGSPAGINA!
Kruidenquiche hazelnoot
Ingrediënten
- 125 g boter
- 200 g bloem
- 50 g hazelnoten, gemalen
- 2 cm verse gemberwortel
- 1 ei, zout
Vulling:
- 70 g hazelnoten
- 200 g lente-uitjes
- 1 el geklaarde boter
- 250 g gemengde kruiden (zoals peterselie, kervel, dragon en bieslook)
- 100 g gerookte mozzarella
- 250 g creme fraiche
- 4 eieren
- zout en peper
Bereidingswijze
- Hak de boter en kneed hem even vlug door de resterende ingrediënten voor het deeg. Maak een bal van het deeg, wikkel hem in een plasticfolie en leg hem ongeveer 1 uur even in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet de bakvorm in met laagje boter. Rol het deeg uit op een bloem bestoven vlak. Leg het voorzichtig in de bakvorm. Bak het nu voor in de warme oven 10 min. Haal het uit de oven en laat het afkoelen. Zet de oventemperatuur op 180 graden.
- Hak voorzichtig de hazelnoten voor de vulling, dit mag best grof. Maak de lente uitjes nu schoon onder de kraan.
- Verhit de boter in een koekenpan en bak de lente uitjes op hoog vuur glazig. Hak de kruiden fijn. Rasp de mozzarella. Klopt de crème fraîche en eieren door elkaar. Voeg zout en peper toe en roer de mozzarella erdoor. Meng de kruiden erdoor. Verdeel de lente uitjes over het deeg en schenk het eiermengsel erover.
- Strooi als garnering nog de hazelnoten erover. Bak deze quiche ongeveer 45 min in de warme oven. Smullen!
De voedingswaarde
Deze makkelijke hazelnoot kruiden quiche recept is voldoende voor 12 stukken voor 4 personen. De voedingswaarde is berekend per eenpersoonsportie:
- Calorieën: 320 kcal
- Koolhydraten: 17 g
- Eiwitten: 9 g
- Vetten: 24 g
Extra informatie over dit artikel
Wil jij ook graag starten met een koolhydraatarme lifestyle? Maar vind je het nog lastig om de juiste recepten en voedingswaarden bij elkaar te zoeken? Probeer dan eens ons gratis koolhydraatarm weekmenu: bgreat.nl/actie-weggever
- Bekijk hier ons best verkochte koolhydraatarme boek =>> het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu >>
- Kom je ook bij de club van BGreat met wekelijks nieuwe koolhydraatarme weekmenu’s, forum en meer ==> De Club van BGreat >>
VRAGEN — Heb je verder nog vragen over recepten, koolhydraatarm eten, voedingswaardes of iets anders? Plaats je vraag onderaan de pagina!
— De beste koolhydraatarme producten en supplementen —
Met deze producten maak je de lekkerste koolhydraatarme gerechten.
Top 10 goede kwaliteit Bakspullen
Top 10 beste Koolhydraatarme Maaltijdvervangers