Ovenschotel zuurkool? Deze frittata ovenschotel is populair omdat het simpel te maken is én zo klaar is. Deze Frittata heeft een bijzondere twist omdat er zuurkool in verwerkt is. Lees snel verder!
TIP: ”Zoek jij 350+ recepten van de lekkerste Koolhydraatarme gerechten? Vet te Verbranden en een Plattere Buik te Krijgen in Slechts 21 Dagen! Begin vandaag met De Koolhydraatarme Chef >>
Ovenschotel zuurkool maken
Laat nou net die zuurkool geweldige micro-organismen voor onze darmen bevatten. Deze probiotica dragen bij aan gezonde darmen en gaan daarmee ontstekingen tegen. Ze bevorderen een gezonde darmwerking.
Daarnaast is deze frittatta heerlijk vullend én supersimpel om te maken
Recept met 4 porties
Wat heb je nodig?
Ingrediënten:
- zuurkool, 1000 gr
- 2 rookworsten in plakjes
- 6 eieren
- 150 gr geraspte parmezaanse kaas
- 250 ml creme fraiche
- peper naar smaak
- 4 tl Mosterd
Zo maak je dit koolhydraatarme recept:
- Verwarm de heteluchtoven voor op 180 °C en plaats een vel bakpapier in een ovenschotel (invetten kan ook!)
- Laat de zuurkool goed uitlekken in een zeef (of druk het vocht door de zeef) en doe in een ovenschaal.
- Snijd de rookworst in plakken en verdeel over de zuurkool.
- Klop de eieren met 75 gr geraspte kaas en de creme fraiche los en voeg wat peper toe. Schenk over de zuurkool en verdeel over de gehele ovenschaal.
- Bestrooi met 75 geraspte kaas en verwarm ongeveer 15 min in de oven.
- Serveer met een tl mosterd
Voedingswaarden per portie:
- Calorieën: 699 kcal
- Koolhydraten: 6 gr
- Eiwitten: 38 gr
- Vetten: 65 gr
Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!
Ik ben zelf ook dol op weekmenu’s! Het bespaart mij dagelijks een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten.
Wil je graag snel afvallen: Beste fat burner, kosten en wat doet het?