Recept met garnalen: heerlijke romige schotel voelt een beetje oosters aan

Recept met garnalen? Deze heerlijke schotel voelt een beetje oosters aan, door de heerlijke kruiden die zijn toegevoegd in combinatie met de kokosmelk. Dat in combinatie met de knapperige groenten, zorgt voor een heerlijke smaaksensatie! Lees snel verder.

TIP: ”Zoek jij  inspiratie en heerlijke gezonde recepten van de lekkerste Koolhydraatarme gerechten? Probeer dan onze Zomerse-aanbieding! Vandaag 6 nieuwe Koolhydraatarme Chef boeken >>

Recept met garnalen maken

Recept met garnalen maken

Recept voor ongeveer 2 personen

Wat heb je nodig?

Ingrediënten:

  • 150 gr prei, in ringetjes
  • 1 tl gember, in kleine stukjes
  • ½ rode peper, in kleine stukjes
  • ½ blokje bouillon, verkruimeld
  • 1 tl laos
  • ½ limoen, het sap
  • olijfolie
  • 150 gr oesterzwammen, in stukjes gesneden
  • 2 tenen knoflook, geperst
  • 4 citroenblaadjes
  • 270 ml kokosmelk
  • 150 gr garnalen, gekookt ook heerlijk met bijvoorbeeld witvis
  • korianderblaadjes van 5 takjes

Zo maak je dit koolhydraatarme recept:

  1. Fruit de prei met de gember en de rode peper, de bouillon en laos in olijfolie. Voeg ook het sap van een halve limoen toe.

  2. Voeg de oesterzwammen en de knoflook toe en bak een paar minuten mee.

  3. Voeg dan de kokosmelk toe samen met de citroenblaadjes en laat 7 min zachtjes sudderen.

  4. Voeg dan de garnalen toe en vis de citroenblaadjes eruit.

  5. Garneer het gerecht met koriander.

Voedingswaarden per portie:

  • Calorieën: 325 kcal
  • Koolhydraten: 7 gr
  • Eiwitten: 18 gr
  • Vetten: 25 gr

Makkelijke recepten maken?

Wij maken het nog gemakkelijker met zo’n 850+ koolhydraatarme recepten op de site staat hier vast wat lekkers voor je tussen! Bekijk hieronder rustig de eenvoudige recepten.

Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!

Vond je Dit Artikel Nuttig? Klik en Review!
[Review: 0 Gemiddeld: 0]

Plaats een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.