Deze eenvoudige tonijnsalade met kool, wortels en noten heeft een dressing van sesamolie en snufje maanzaad. Heerlijk de knapperige smaak van kool met gecombineerd met de tonijn van de Atlantische oceaan?

TIP: ”Wil je graag een koolhydraatarm dieet volgen? Maak dan gebruik van het Koolhydraatarm Weekmenu! De recepten zijn eenvoudig en snel te bereiden! Daarnaast val je gemiddeld 2 kg per week af!”.  >>Bekijk hier het Koolhydraatarm Weekmenu

Ik vind kool altijd verfrissend om te eten en hierbij mijn eigen recept. Het is een eenvoudige tonijnsalade voor jezelf en het hele gezin om Koolhydraatarm te eten. Je moet eens deze combinatie van kool met tonijn in een salade geprobeerd hebben!

Koolhydraatarm tonijnsalade

Geen excuses meer om kant-en-klare tonijnsalade te kopen! Dit recept is heel eenvoudig met totaal maar zes ingrediënten en binnen een handomdraai klaar.  Ook erg gezond met kool, wortels en noten bron van vezels en vitamine B6. Heb jij al eens een koude tonijnsalade met kool geprobeerd? De smaak is door de sesamolie en cashewnoten smullen! Ook weer 100% vegetarisch recept waar je in ieder geval vrolijker van wordt.

Wil je graag even een andere soort tonijnsalade proberen? Dan is dit een ideaal recept voor jou of het gezin. Want je wilt toch wel graag verantwoord eten. Voordat ik verder ga met dit snelle recept, laat ik je eerst even zien hoe gezond die kool en tonijn. Wist je bijvoorbeeld dat Tonijn een verzamelnaam is  voor enkele soorten oceaanvissen

Is een Koolhydraatarm Tonijnsalade gezond?

Je kunt wel stellen dat als er één vissoort populair is over de gehele wereld, is het de bekende tonijn wel. Deze glibberige rakkers gaan voor enorme bedragen over de toonbank.

Wist jij bijvoorbeeld dat tonijn als je het 3-4 keer per week eet effectiever is dan Prozac? Dit komt vooral door de hoge concentratie van gezonde vezels en eiwit.

In tonijn zit ook een hoog percentage van de wel bekende omega-3 vetzuren. Wat doet dit voor ons? Het brengt het evenwicht in de bloedvaten, verlaging van cholesterol in onze slagaders en dat is vooral voor de lange termijn mooi meegenomen.

Het betekend ook dat lagere cholesterol in de slagaders gelijkstaat aan minder problemen in onze bloedstroom en onze belangrijkste spier namelijk het hart, dit zorgt op langere termijn als je gezond blijft eten voor verbetering van de gezondheid zowel lichaam als hart. komt ook omdat tonijn vol zit met kalium dit verlaagt ook de bloedruk aanzienlijk.

De voedingswaarden van Tonijnsalade

Kok niveau: beginner
Bereidingstijd: 10 min

De voedingswaarden van dit recept is gebaseerd op 4 personen. Je kunt altijd meer ingrediënten gebruiken mocht je met meerdere personen zijn.

Aantal calorieën: 220 g
Eiwitten: 4 g
Koolhydraten: 10 g
Suikers: 7 g
Vet: 19 g
Verzadigd vet: 3 g

Wat heb je nodig?

1 grote wortel, geraspt
Één kleine ui, gesnipperd
1 blikje tonijn op water
2 stengels bleekselderij, gesneden
1/2 kleine witte kool, gesneden
1 el fijngehakte peterselie
4 el sesamolie
1/2 tl maanzaad
60 g cashewnoten
2 el witte wijnazijn of appelazijn
zout en peper
takjes peterselie, ter garnering

Hoe maak je Tonijnsalade met kool ?

1. Meng de wortels, de ui, de selderij, de tonijn uit blik en de kool in een grote slakom. Voeg de peterselie toe en breng het geheel op smaak met zout en peper.

2. Verhit de sesamolie in een pan. V0eg het maanzaad toe en doe de deksel op de pan. Rooster het zaad middelhoog vuur tot het begint te springen zoals bij popcorn. Neem de pan van het vuur en laat het zaad afkoelen.

3. Leg de cashewnoten op een bakplaat. Leg ze onder een middel hete grill en rooster ze tot ze lichtbruin zijn. Let op dit gaat echt snel. Laat ze even afkoelen.

4. Voeg de azijn toe aan het maanzaad en de olie en giet de dressing over de groenten en de tonijn. Voeg de afgekoelde cashewnoten toe en schep alles om.

5. Garneer de salade met takjes verse peterselie en serveer hem meteen.

Afvallen dankzij het Koolhydraatarm Weekmenu

Wil je graag meer gezonde koolhydraatarme recepten, dan raad ik je het Koolhydraatarm Weekmenu aan. Dit programma bevat complete dagmenu’s met ontbijt, lunch, avondeten en tussendoortjes. De Recepten zijn eenvoudig en snel te bereiden.

Het voordeel van het Koolhydraatarm Weekmenu is dat je anders gaat eten en niet minder! Geen honger lijden dus!!

Daarnaast kun je het Koolhydraatarm Weekmenu met 100% afslank garantie gebruiken. Val je namelijk niet af, krijg je gewoon je geld terug.  Open hier het Koolhydraatarm weekmenu >>>

Heb je nog vragen over het recept of het dieet programma dat ik met je deel, laat dan onderaan in dit artikel een reactie achter. Ook lees je hier vragen en ervaringen van anderen.

Laat even bericht achter wat jij van deze Pannenkoeken recept vindt?

Ik vond het tof om deze heerlijke Koolhydraatarme pannenkoeken met je te delen. Ook ben je veel meer te weten gekomen over eieren en eiwitten en andere tips!

Laat je mij weten wat je van dit recept vindt? Dat waardeer ik echt enorm en heb je nog suggesties? Laat dan even een reactie achter!

* Let op: jouw email wordt niet getoond bij het achterlaten van een comment of suggestie