Koolhydraatarme bloemkoolsoep? Koolhydraatarm en méga romig, deze heerlijke bloemkoolsoep. Deze soep bevat heel weinig ingrediënten, wat het erg makkelijk maakt om deze soep op tafel te zetten. Daarnaast vonden wij de soep énorm vullend wat het geschikt maakt als maaltijdsoep. Smullen maar!
TIP: ”Zoek jij 350+ recepten van de lekkerste Koolhydraatarme gerechten? Vet te Verbranden en een Plattere Buik te Krijgen in Slechts 21 Dagen! Begin vandaag met De Koolhydraatarme Chef >>
Koolhydraatarme bloemkoolsoep maken
TIP: wil je nóg sneller zijn? dan zou je ook voorgesneden groenten kunnen gebruiken!
Recept voor 6 porties
Wat heb je nodig?
Ingrediënten:
- 800 gr bloemkoolroosjes
- 1,5 l groentebouillon
- 250 gr gehaktballetjes voor soep, kant-en-klaar kopen
- 500 gr soepgroente
Zo maak je dit koolhydraatarme recept:
Kook de bloemkool ongeveer 15 min gaar in een pan met de bouillon. Haal van het vuur.
Giet de bloemkool af maar vang de bouillon op. Pureer de bloemkool met een staafmixer
Bak de gehaktballetjes in een koekenpan met wat olijfolie.
Voeg dit samen met de soepgroenten toe aan de bloemkoolpuree en roer goed door. Laat 10 min zachtjes sudderen en voeg wat bouillon toe om de dikte naar wens te bereiken.
Voedingswaarden per portie:
- Calorieën: 175 kcal
- Koolhydraten: 9 gr
- Eiwitten: 12 gr
- Vetten: 9 gr
Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!
Ik ben zelf ook dol op weekmenu’s! Het bespaart mij dagelijks een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten.
Wil je graag snel afvallen: Beste fat burner, kosten en wat doet het?