Categorieën
Avondeten Koolhydraatarme recepten Vegetarisch koken

Quiche maken? Geweldig als lunch en voor het hele gezin!

Quiche maken? Deze quiche kan als lunch of als avondeten. Met deze quiche kan je er makkelijk vier porties uithalen. Handig voor het gezin of als je familie en vrienden over hebt, of bewaar de rest gewoon lekker als lunch in de koelkast! Het makkelijkste is een ovenschaal met een doorsnede van 15 centimeter. De smaakmakers is spinazie en parmezaanse kaas, dit is samen altijd smullen geblazen en verantwoord voor jou. Daarnaast is dit recept ook nog eens koolhydraatarm(er) te maken.

TIP: ”Zoek jij meer ideeën & inspiratie voor de lekkerste recepten? Vet te Verbranden en een Plattere Buik te Krijgen in Slechts 21 Dagen! Begin vandaag met De Vega Chef >>

Quiche maken

Zelf vind ik altijd ovenschotels echt lekker. Een ovenschotel is namelijk een geweldige maaltijd en vaak eenvoudig om te maken. En als je goed doet heb jij ook gelijk minder afwas tijdens het koken. Deze schotel is ook weer helemaal 100% vegetarisch en binnen een korte tijd een heerlijk ovenschotel op tafel gezet.

Ingrediënten

10 ml kokosolie of olijfolie
1 rode ui, gesnipperd
200 gram verse spinazie
150 gram prei
4 middel grote eieren
150 gram Parmezaanse kaas
Snufje chilipoeder en kerriepoeder mild
Zwarte peper en zout

Koolhydraatarme Tip: als je graag snel wilt afvallen kun je deze best beoordeelde afslankpillen gebruiken >>

Bereidingswijze voor spinazie quiche maken

  1. Verwarm de oven voor op 185 graden. Was eerste spinazie goed en laat deze uitlekken in een vergiet. Snijd nu de ui en prei in fijne stukjes. Verhit vervolgens in een wok paar eetlepels olijfolie en bak hierin de spinazie, rode ui en prei totdat deze geslonken en zacht zijn geworden.
  2. Meng in een kom de eieren, Parmezaanse kaas, chilipoeder wat peper en snufje zout. Voeg vervolgens het spinaziemengsel toe en roer het samen door elkaar.
  3. Vet nu de ovenschaal in en giet het mengsel hierin zorg dat het goed verdeeld is over de schaal, doe er nog wat peper en snufje kerriepoeder overheen voor meer smaak.
  4. Bak de spinazie quiche in ongeveer 25/35 minuten af in de warme oven, smullen!

KHA Tip: wil je het nog meer smaak geven? Strooi over de bovenkant van de quiche ook nog wat geraspte kaas, en een eitje erop voor een lekker krokante laagje! Ook lekker met een potje gedroogde tomaten erin gestopt.

Dit recept voor koolhydraatarme recept voor spinazie quiche maken met smaak is voldoende voor 4 personen. De voedingswaarde is berekent per portie:

Calorieën: 935
Koolhydraten: 20 g
Eiwitten: 81 g
Vetten: 56 g

Probeer ook eens dit recept: Kipcurry maken? Heerlijke pittige kip met romige kokos!

Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!

Ik ben zelf ook dol op weekmenu’s! Het bespaart mij dagelijks een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten. Daarnaast houd een weekmenu mijn gewicht gezond en heb ik boordevol energie. Download hieronder mijn laatst geschreven weekmenu en geniet van de recepten!
Click here to subscribe

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.