recept zoete aardappel friet? Vandaag een heerlijk en snelle hap voor thuis met sla, tomaten, vers mayo en eieren samen is altijd smullen geblazen maar dit gerecht is ook verantwoord voor jou. Daarnaast smaakt dit recept echt lekker en is het ook nog eens koolhydraatarm(er) te bereiden zonder gebruik van normale aardappelen.
TIP: ”Wil je een koolhydraatarm dieet volgen? De recepten zijn makkelijk en snel te bereiden!” Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu >>
Zoete aardappel koken
Dit gerecht bestaat uit twee flinke zoete aardappels, sla en verse tomaten veel lekker en gezonder om zelf te maken dan een kant en klare zoete aardappel snippers uit de supermarkt. Je kunt alles voordelig bij de Aldi, Lidel en soms de Jumbo met acties halen.
Trouwens, dit gerecht is ook erg lekker met kip of gerookte hamblokjes er doorheen mocht je graag een keer wat anders willen, soms doe ik er ook cashewnoten erdoor.
Ingrediënten
2 lekker grote zoete aardappels
250 g verse geitenkaas
500 g tomaten, zoet en geurig
300 g sla
2 teentjes knoflook, geperst
1 sjalot, gesnipperd
2 eieren, gekookt
1 bosje verse bieslook, gesneden fijn
Grof zout en snufje peper
Bereidingswijze voor recept zoete aardappel friet
1. Spoel de aardappels goed af, haal de sprieten of andere draden eraf. Schillen is niet nodig.
2. Snijd de aardappels in mooie frieten klaar zoals jij het lekkerste vind.
3. Stop de frieten eerste even in een kokende pan met water en kook dit 7 a 8 minuten gaar.
4. Verhit nu de kokosolie tot het echt goed heet is geworden in de koekenpan, bak de frietjes steeds 6 min laat ze goed uitlekken. Tot het krokant en goudbruin is geworden.
5. Meng nu de sla, tomaten, verse geiten kaas, ui en bieslook samen, met een gekookt eitje in stukjes erdoor. Garneer de zoete aardappel friet met wat bieslook, zout en peper. Smullen!
KHA Tip: wil je het nog meer smaak geven? Strooi nog wat kaneelpoeder en chilipoeder over je frieten.
Dit recept voor koolhydraatarme recept voor zoete aardappel friet is voldoende voor 1 personen. De voedingswaarde is berekent per portie:
Calorieën: 334
Koolhydraten: 24 g
Eiwitten: 16 g
Vetten: 12 g
Koolhydraatarme Tip: als je graag snel wilt afvallen kun je deze 100% natuurlijke dieetpillen gebruiken >>
Ik heb een heerlijk Gratis weekmenu voor je samengesteld!
[enormail_form form_id=1]