Gezonde salade spinazie? Bijzonder heerlijke combo jonge spinazie en rode bietjes samen is altijd smullen geblazen maar deze salade is ook verantwoord voor jou. Daarnaast smaakt dit recept heerlijk en is het ook nog eens low-carb te bereiden door gebruik van alfalfa en verse bieslook kruiden.
TIP: ”Wil je een koolhydraatarm dieet volgen? Het beste Koolhydraatarm 30 Dagen Menu! De recepten zijn makkelijk en snel te bereiden en je valt gemiddeld 2 kg per week af!”. Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu >>
Salade spinazie
Dit gerecht bestaat uit eigen gemaakt saladesaus, veel lekker en gezonder om zelf te maken. Scheelt ook weer in de portemonnee met bieten, verse bieslook en honing heerlijk bij een avondrecht of als lunch.
Ingrediënten
110 g verse spinazie
2 selderij stengel
75 g alfalfa
4 voorgekookte rode bietjes, in stukjes
SAUS
4 el olijfolie
1 1/2 el knoflook wijnazijn
1 knoflook, geperst
150 g Hüttenkäse
2 tl honing
1 el verse bieslook, gesnipperd
Zout en peper
Bereidingswijze voor deze gezonde spinazie salade
1. Meng de verse spinazie indien het goed voorgewassen is direct met de alfalfa in een grote sla kom.
2. Voeg nu de gesneden selderij toe en schep alles goed door elkaar, voeg al de Hüttenkäse toe met een snufje peper en zout.
3. Voeg nu de voorgekookte bietjes toe en schep alles goed door elkaar.
4. Meng de ingrediënten voor de frisse honingsaus samen in een kom en giet de dressing over de salade, schep alles nog even goed door elkaar en direct smullen!
Tip: ook heerlijk met wat gegrilde of voorgebakken pijnboompitten erdoor en verse zoete appelschijfjes!
Voedingswaarden
Dit recept voor koolhydraatarme salade van spinazie met kaas en bieten is voldoende voor 4 personen. De voedingswaarde is berekent per portie:
Calorieën: 139
Koolhydraten: 8 g
Eiwitten: 2 g
Vetten: 11 g
Suikers: 7 g
Koolhydraatarme Tip: als je het systeem volgt ga je daadwerkelijk vet verbranden in 14 dagen probeer het 30 dagen menu >>
BGreat heeft een heerlijk Gratis weekmenu voor je samengesteld!
Ik ben dol op weekmenu’s! Het bespaart mij een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten. Daarnaast houd een weekmenu mijn gewicht gezond en heb ik dagelijks voldoende energie. Download hieronder mijn laatst geschreven weekmenu en geniet van de recepten!
