Lekker en gezond? Sperziebonenschotel! Spinazie eten is echt smakelijk met gerookte kip en mozzarella en snufje zout samen is altijd smullen geblazen maar dit gerecht is ook verantwoord voor jou. Helemaal koolhydraatarm te bereiden zonder gebruik van de normale sausjes.
TIP: ”Wil je een koolhydraatarm dieet volgen? De recepten zijn makkelijk en snel te bereiden!” Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu >>
Sperziebonenschotel recept
Dit gerecht bestaat uit een gezonde en verse sperziebonen ook wel green beans, witte kaas en vers eieren. Dit gerecht is veel lekker en gezonder om zelf te maken dan een kant en klare gerechten uit pakje van de supermarkt. Zoals altijd kun je de sperziebonen vaak per 500 gram met korting kopen bij de Aldi, Lidel.
Gezond eten hoeft niet veel te kosten!
Ingrediënten
75 g geraspte kaas 30+
75 g gerookte kip
450 g verse sperziebonen, gewassen en gedopt
2 eieren, middelgroot
150 g mozerella
2 teentjes knoflook, geperst
2 el olijfolie
Grof zout en snufje peper
Grote ovenschaal
Bereidingswijze voor dit Sperziebonenschotel recept
1. Leg alles klaar op je keukenblad, zorg dat je de sperziebonen goed schoon hebt gemaakt en gedopt. Als jij vervolgens de knoflook geperst hebt, de mozzarella in plakjes gesneden hebt en de gerookte kip in het gewenste formaat hebt gesneden.
2. Verhit nu de olijfolie in een koekenpan en maak de gerookte kip krokant en warm. Mijn tip: Je kunt nog beetje chilipoeder eroverheen strooien.
3. Vet de ovenschaal in met een goede lepel olijfolie en lekker uitsmeren in de schaal.
4. Als de oven op temperatuur is kun je de sperziebonen, kip, knoflook, zout en peper samenvoegen in de ovenschaal. Klop daarna de eieren los in de ovenschaal en verdeel deze over het gerecht en strooi als laatste de geraspte kaas eroverheen en leg de mozzarella in plakjes erop.
5. Zet nu de ovenschaal snel in de warme oven en laat het staan voor 15 a 20 min
6. Als de sperziebonen mooi gaar zijn en de mozzarella goudbruin geworden is aan tafel en smakelijk 🙂
KHA Tip: wil je het nog meer smaak en pit geven? Strooi tijdens het bakken van de kip wat extra chilipoeder er overheen.
Dit recept voor koolhydraatarme verse spinazie recept is voldoende voor 1 personen. De voedingswaarde is berekent per 2 porties:
Calorieën: 97
Koolhydraten: 7,0 g
Eiwitten: 6,2 g
Vetten: 5,4 g
Koolhydraatarme Tip: als je graag snel wilt afvallen kun je deze 100% natuurlijke dieetpillen gebruiken >>
Ik heb een heerlijk Gratis weekmenu voor je samengesteld!
[enormail_form form_id=1]