Zomerse ovenschotel kip? Afvallen met deze zomerse variant en geniet!

Zomerse ovenschotel kip? Deze ovenschotel is niet alleen perfect als je wil afvallen, maar is ook nog eens oven-HEERLIJK! De combinatie van de courgette met tomaat, paprika en kaas geeft een ware smaaksensatie. Lees snel verder!

TIP: ” Het gaat recht in tegen Alles wat je “denkt te weten” over Voeding, Simpel Gezegd de Beste Koolhydraatarme Handleiding met 117 Recepten om weer controle te krijgen over je lichaam! Begin vandaag met De KHA Chef  Fysiek- inclusief 4 weekmenu’s >>

Zomerse ovenschotel kip maken?

Zomerse ovenschotel kip maken

Het gerecht bevat maar 250 kcal wat het wel heel makkelijk maakt om af te vallen!

TIP: Wil je een iets bite in het gerecht? Combineer dit dan met een heerlijk stukje kipfilet!

Ingrediënten, voor ovenschaal met 7 porties:

Ingrediënten 1 personen:

  • 4 el olijfolie
  • 200 gram kipfilet, in reepjes snijden
  • 600 gr courgette
  • 150 gr aubergine
  • 140 gr geraspte parmezaanse kaas
  • 1 gele paprika
  • 2 eieren
  • 30 gr broodkruim
  • 1 tl Italiaanse kruiden
  • 2 tl gerookte paprikapoeder
  • Snufje peper en zout naar smaak

Zo maak je een recept: Zomerse ovenschotel kip

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden. Snijd de kipfilet in kleine reepjes op een snijplank. Mix deze in een kommetje met olijfolie, peper, gerookte paprikapoeder en beetje zout.

  2. Bedek een ovenschaal met een blad bakpapier. Snijd de courgette, aubergine en paprika in kleine stukjes op een nieuwe snijplank.

  3. Klop in een grote kom de eieren los en meng dit met de kipfilet, courgette, aubergine, paprika, broodkruimels, kaas, olijfolie en kruiden. Schenk het mengsel in de ovenschaal

  4. Bak de ovenschotel in een voorverwarmde oven 45 minuten tot het gaar is en het ei gestold.

Voedingswaarden per portie:

Koolhydraten: 9 gram
Eiwit : 8 gram
Calorieën : 250 gram
Vet : 16 gram

Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!

Ik ben zelf ook dol op weekmenu’s! Het bespaart mij dagelijks een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten.

Avocadobrood

2 gedachten over “Zomerse ovenschotel kip? Afvallen met deze zomerse variant en geniet!”

    • Hey Nel, dat kan zeker als je het iets krokanter wil je kunt het gewoon bij je mengsel doen en 45 min in de oven stoppen en smullen!

      Kookgroet,
      Heiko

      Beantwoorden

Plaats een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.