Lichaamsvet heeft de aparte gewoonte om zich op drie of vier plekken te concentreren, en één daarvan is de buik. Ook al eet je gezond en sport je veel, het kan bij het afvallen gebeuren dat het buikvat pas als laatste verdwijnt. In deze blogpost leer je hoe je de natuur een handje helpt bij buikvet verbranden. Specifiek ontdek je of buikvet verbranden met komkommer effectief en gezond is.
TIP: ” Ontdek het #1 koolhydraatarm-model voor het opbouwen van een fit en energiek lichaam. Profiteer van mega-korting: 5 Koolhydraatarme Chef-boeken voor maar 5 euro! >>
Hoe verbrand je buikvet?
Buikvet verbranden betekent afvallen. Uit onderzoek blijkt dat we vooral aankomen door het eten van snelle koolhydraten. Die vinden we in patat, frisdrank, pasta, brood, rijst, enzovoort. Om af te vallen wil je deze dus uit je eetpatroon verbannen, maar anderzijds wil je complexe koolhydraten eten (verse groenten), gezonde vetten (extra virgen olijfolie, noten, avocado’s) en gezonde eiwitten (wilde vis, scharreleieren). Ook is het belangrijk om voldoende te bewegen en veel water te drinken. Wij hebben een heel artikel geschreven over wat en welke fles hiervoor het beste geschikt is lees je hier.
Waarom verbranden komkommers buikvet?
Komkommers bestaan voor ongeveer 90% uit water. Je hebt vast weleens gehoord dat water drinken een goede truc is om jezelf een ‘vol gevoel’ te geven. Maar ook wanneer je kauwt, begrijpen je hersenen dat het hongergevoel niet langer nodig is. Combineer de waterconsumptie met kauwen –oftewel, eet een komkommer– en je hebt een gouden formule om af te vallen.
Trouwens, dat een komkommer zoveel water bevat, betekent niet dat je dan maar net zo goed water kunt drinken. De weinige stoffen die de overige 10% uitmaken, hebben een krachtige werking. Hoe dan ook is het altijd goed om veel vocht te consumeren. Het ironische is namelijk dat jouw lichaam vocht vasthoudt als het niet genoeg water krijgt. Daardoor zie je er dikker uit dan wanneer je wél genoeg water of vocht consumeert.
Waarom is een komkommer zo gezond?
Een komkommer helpt je niet alleen met afvallen, maar is ook om andere redenen zo gezond. Zo kan een komkommer helpen om kanker te voorkomen. In komkommers zit namelijk cucurbitacine C. Deze stof remt de deling van kankercellen. Het effect is miniem, maar als je structureel meer komkommer eet, voorkom je mogelijk een nare ziekte.
De meeste cucurbitacine C zit in komkommers die wat harder zijn. Maar de meeste mensen geven de voorkeur aan de zachtere komkommers omdat die niet zo bitter zijn. De keuze is dus aan jou: óf een lekkere komkommer, óf een gezonde komkommer.
Van komkommers wordt ook vaak gezegd dat ze gezond voor de huid zijn. Hier is alleen geen wetenschappelijk bewijs voor. Een komkommer die uit de koelkast komt, heeft wel een verkoelend effect, maar in feite zou je dat effect ook met andere groenten of items uit de ijskast kunnen bereiken.
Is het komkommerdieet gezond?
Door het positieve effect van een komkommer op o.a. buikvet, is er ook een heel dieet rond ontstaan. Tijdens het komkommerdieet eet je vooral veel komkommersalde en drink je veel water. Dat is een prima manier om vocht af te drijven en je hongergevoel te stillen, maar tegelijkertijd kun je op deze manier te weinig voedingsstoffen binnenkrijgen.
Geen wonder dat veel mensen die dit dieet proberen, een slap gevoel hebben. Ze vinden het moeilijk om het komkommerdieet vol te houden, stoppen ermee en vallen weer terug in hun oude voedingspatroon, waardoor de kilo’s binnen korte tijd er weer aan zitten. Wij hebben met De Vega Chef hiermee rekening gehouden en een eenvoudig en lekker kookboek gemaakt waarmee je ook afvalt!
Er zijn trouwens ook andere groenen en fruitsoorten waarmee je af kunt vallen. Buikvet verbranden met banaan en buikvet verbranden met gember wordt ook vaak gedaan. Afwisselen is in elk geval gezonder dan alleen maar één stuk eten nuttigen.
Afvallen met komkommer: recept voor limonade
Buikvet verbranden met komkommer? Met een heerlijke limonade die je gewoon zelf kunt maken, moedig jij je lichaam aan om dat hardnekkige buikvet kwijt te raken. De ingrediënten zijn als volgt:
- 2 liter water
- 1 komkommer
- 1 eetlepel gemberpoeder
- 10 blaadjes munt
- 1 citroen
Gebruik een klein gedeelte van het water (niet meer dan een mok) om de muntblaadjes er 5 minuten in te koken. Pers vervolgens de hele citroen uit en bewaar lange reepjes citroenschil om er later jouw dieettonic mee te decoreren. Schil en pureer de komkommer en meng die met de citroensap en de muntinfusie. Voeg één eetlepel gemberpoeder toe, roer goed, en plaats jouw limonade in de koelkast. Het is het beste om dit dieetdrankje ná de maaltijden te drinken.
Andere komkommer-recepten
Nu je weet hoe gezond komkommers zijn, mag er eigenlijk geen dag mee voorbijgaan zonder deze groente te eten – of drinken! We zetten enkele ideeën voor je op een rij.
- Snijd diagonaal plakjes van een komkommer en leg hier gerookte zalm op. Een beetje zwarte peper en zout maken deze gezonde snack helemaal af.
- Of maak eens een frisse komkommersalade. Snijd en meng komkommer met tomaat, ui, gekookte ei en eventueel een klein beetje suiker.
- Voor komkommeryoghurt meng je 200ml yoghurt met komkommer die je in heel kleine stukjes hebt gesneden. Voeg ook kleine stukjes muntblad toe en je hebt een heerlijk tussendoortje of toetje.
- Combineer komkommer en radijs in een salade voor een licht pikant smaakje. Deze salade mag misschien wat sober lijken, maar hij past prima in elk dieet.
Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!
Ik ben zelf ook dol op koken! Het bespaart mij dagelijks een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten. Daarnaast houd een weekmenu mij lekker fit en heb ik genoeg energie. Download hieronder mijn laatst geschreven weekmenu en geniet van de recepten!
