Maïskolven met kruidenboter? Ondanks dit heerlijk smullen is past dit perfect in een verantwoorde levensstijl. Daarnaast smaakt dit gerecht heerlijk en is het ook nog eens low-carb te bereiden door gebruik van bio mais.
TIP: ”Wil je een koolhydraatarm dieet volgen? Het beste Koolhydraatarm 30 Dagen Menu! De recepten zijn makkelijk en snel te bereiden en je valt gemiddeld 2 kg per week af!”. Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu >>
Maïskolven met kruidenboter
Deze Maïskolven bestaat uit een saus van roomboter met verse peterselie en bieslook. Deze maiskolven kun je dus beter niet laten staan!
Ingrediënten
4 maïskolven, met blad en liefste biologisch
100 g boter
1 el fijn gehakte peterselie
één tl verse bieslook, gehakt
1 tl verse tijm, gehakt
1 citroen, geraspte schil
Zout en peper
TIP: heerlijk met ook een snufje chilipoeder over de maiskolven voor wat extra pit!
Bereidingswijze voor de Maïskolven met kruidenboter
1. Vouw het blad van de maiskolven open verwijder het allemaal netjes met de haren.
2. Blancheer de maiskolven 15 min in een grote pan kokend water. Schep de kolven met schuimspaan eruit.
3. Gril de kolven 25 min op een matige grill of BBQ. Keer ze regelmatig om, je kunt ook een koekenpan of grillpan gebruiken.
4. Maak intussen de boter zacht en meng hem met de peterselie, bieslook, tijm, citroen en rasp. Voeg nu zout en peper naar smaak toe.
5. Leg maiskolven op borden. Schep een flinke lepel kruidenboter op elke maiskolf. Prik de maiskolven vast tussen twee vorken tijdens het eten en zorg ervoor dat je voldoende servetjes hebt!
Voedingswaarden
Dit recept voor Maïskolven met kruidenboter is voldoende voor 4 personen. De voedingswaarde is berekent per portie:
Calorieën: 178
Koolhydraten: 15 g
Eiwitten: 2 g
Vetten: 11 g
Suikers: 7 g
Koolhydraatarme Tip: als je het systeem volgt ga je daadwerkelijk vet verbranden in 14 dagen probeer het 30 dagen menu >>
BGreat heeft een heerlijk Gratis weekmenu voor je samengesteld!
Ik ben dol op weekmenu’s! Het bespaart mij een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten. Daarnaast houd een weekmenu mijn gewicht gezond en heb ik dagelijks voldoende energie. Download hieronder mijn laatst geschreven weekmenu en geniet van de recepten!
