Frambozen en blauwe bessen toetje? Romig, zacht en zoet zijn de kenmerkende woorden voor dit heerlijke dessert. Een luchtig toetje voor na een zwaar maal, maar absoluut verrassend lekker.
Tip: Zorg dat je oven goed heet is zodat de bessen snel verhit kunnen worden tot het punt dat ze bijna barsten – ze zijn dan de perfecte temperatuur om uiteen te vallen in de mond.