Koolhydraatarm Recept voor kip ovenschotel? Check hier beste recept!

Koolhydraatarm recept kip ovenschotel? We hebben allemaal wel eens weinig tijd over voor koken. Deze ovenschotel is dan wat ons betreft dé uitkomst! Boordevol groenten bezorgd deze ovenschotel je ook nog eens de nodige vitaminen en geeft deze je een goed, verzadigd gevoel.

TIP: ” Wil jij graag een geweldig Koolhydraatarm Kookboek voor het opbouwen van een slank lichaam? Bekijk hier de kortingspagina: Begin vandaag met 5 Koolhydraatarme Chef boeken check de kortingspagina >>

Koolhydraatarm recept kip ovenschotel maken?

Tip:  Heb je iets minder tijd? Of wil je het nóg eenvoudiger? Koop dan alvast wokgroenten voorgesneden, dat bespaard jou nog meer tijd. In principe kun je deze ovenschotel met veel wokgroenten maken!

Ingrediënten, voor ongeveer 2 personen:

Ingrediënten:

• 300 g r kipfilet, in blokjes
• 2 puntpaprika’s, in ringetjes fijngesneden
• 1 courgette, in blokjes
• 1 aubergine, in blokjes
• 2 sjalotten, fijngesneden
• 1 bosui, in ringetjes
• 2 tenen knoflook, geperst
• 1 tl gerookte paprikapoeder olie om in te bakken
• 200 gr creme fraiche

Zo maak je een recept: koolhydraatarm recept kip ovenschotel

1. Verwarm de oven voor op 200°C. Kijk wel even of je een grill, elektrische of hete luchtoven hebt, dit kan verschillen.

2. Roerbak de paprika’s, courgette, aubergine en (bos) uitjes ongeveer 4 min. Voeg op het laatst de geperste knoflook toe. Voeg vervolgens de kipfiletblokjes samen met de creme fraiche toe.

3. Vet de ovenschaal in, het liefste met een kwastje en doe daarna het mengsel in de schaal. Bak ongeveer 20-25 min in de oven. Even af laten koelen en smullen samen!

Voedingswaarden per portie:

Calorieën: 445 gram
Koolhydraten: 17 gram
Eiwit: 15 gram
Vet: 15 gram

Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!

Ik ben zelf ook dol op weekmenu’s! Het bespaart mij dagelijks een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten.