Een lekker wraps recept? Wraps met avocado, kalkoenfilet en spek!

Een lekker wraps recept? Wraps met avocado, kalkoenfilet en spek!

Een wraps recept is super geschikt als makkelijk tussendoortje, of als je even niet zoveel tijd hebt om uren in de keuken te staan. Deze gezonde wraps zijn lekker arm aan koolhydraten en daarnaast ook nog eens heel smakelijk.

TIP: ”Wil je graag een koolhydraatarm dieet volgen? Maak dan gebruik van het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu! De recepten zijn eenvoudig en snel te bereiden! Daarnaast val je gemiddeld 2 kg per week af!”.  >>Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu

Een lekker wraps recept?

Wraps kun je natuurlijk maken met de alom bekende dunne pannenkoekjes, maar om de inname van te veel koolhydraten te beperken gebruiken we in dit wrap recept ijsbergsla om de wraps mee in te rollen. Lekker knapperig, en in combinatie met kalkoenfilet en een stukje bacon ook nog eens fingerlicking good!

Zelf wraps maken van ijsbergsla?

Natuurlijk hoef je niet perse een avondje bankhangen te organiseren om dit wraps recept op te kunnen dienen. Je kunt zo ook makkelijk meenemen naar bijvoorbeeld je werk of onderweg. Zo heb je écht een lekkere lunch en hoef je je geen zorgen te maken over calorieën of koolhydraten.

Daarnaast zorgt de kalkoenfilet voor de nodige eiwitten, en de avocado en de tomaatjes voor de broodnodige vitaminen en mineralen. Wil je zelf een lekker wraps recept maken? Nadat je deze wraps met ijsbergsla gegeten hebt wil je nooit meer anders. Eet ze als lunch, of serveer ze bij de borrel in kleine stukjes. Super lekker, en door de leuke kleurencombinatie van tomaat, sla en avocado ook nog eens een kunstwerkje op je bord.

De voedingswaarden van dit wraps recept

Nu je weet wat we gaan gebruiken in dit wraps recept, ben je vast erg benieuwd naar de voedingswaarden. We kunnen je vertellen dat deze wraps een stuk gezonder zijn dan de traditionele varianten die je misschien kent. Dit wraps recept is voldoende voor 2 grote wraps. De voedingswaarde is dan ook per portie van 2 berekend:

Calorieën: 300
Koolhydraten: 4,8
Eiwitten: 12,8
Vetten: 27,5

Deze Ingrediënten heb je nodig:

6 plakjes kalkoenfilet (kipfilet mag natuurlijk ook)
4 plakjes ontbijtspek of bacon
1 rijpe avocado
1 tomaat (Roma)
1 grote krop ijsbergsla
1 teentje knoflook
1 theelepel citroensap (of het sap van een halve citroen)
6 blaadjes basilicum (vers)
1 eetlepels mayonaise

Zo maak je zelf dit wraps recept:

1. Maak de dressing door de mayonaise samen met de basilicum, citroensap en de knoflook (geperst) even lekker door elkaar te roeren. Zet het vervolgens even in de koelkast.
2. Schil de avocado en snij deze in dunne plakken. Doe hetzelfde met de Roma tomaat.
3. Neem 2 grote bladeren van de krop ijsbergsla en leg op elk slablad 2 plakken kalkoen of kipfilet. Vervolgens smeer je hier een laagje dressing op.
4. Pak nog een plakje van de filet en leg deze op de dressing.
5. Vervolgens dek je deze af met een plakje gebakken ontbijtspek, avocado en de Roma tomaat.
6. Rol de wrap nu voorzichtig op en vouw daarbij de zijkanten naar binnen. Serveer de wraps op een groot bord of eet ze lekker uit de hand. Genieten maar!

Ik heb een heerlijk dagmenu voor je samengesteld!

Ik ben dol op dagmenu’s! Het bespaart mij een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten. Daarnaast houd een dagmenu mijn gewicht gezond en heb ik de hele dag door energie. Download hieronder mijn laatst geschreven dagmenu en geniet van de recepten!

Een reactie plaatsen

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.